Yun Wuxin, Tiến sĩ nghiên cứu thực phẩm chuyên ngành Nông nghiệp và Sinh vật, Đại học Purdure (Mỹ) cho biết: có rất nhiều phụ nữ đến nhờ tư vấn: “Thực phẩm nào thực sự giúp giảm cân?”. Và câu trả lời của ông thường khiến họ thất vọng, bởi “không loại thức ăn nào có thể giảm cân, chỉ có loại thức ăn làm giảm lượng calo bạn ăn vào, từ đó trợ giúp nhất định cho việc giảm cân”.
Và những thực phẩm dưới đây đều chứa một lượng calo rất thấp, có thể nói là không đáng kể, phù hợp với mọi chế độ giảm cân. Chúng giúp bạn cảm thấy no nhưng vẫn cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời mà không lo ngại tăng cân.
Nhóm thực phẩm xanh
Trong cuốn“Thực phẩm, con dao hai lưỡi” Yun Wuxin khuyên, các loại rau xanh chứa nhiều chất xơ là sự lựa chọn số 1 cho người muốn giảm cân.
Các loại thực phẩm như bắp cải xanh, bắp cải trắng, măng tây, cà tím, củ cải đỏ, dưa leo, rau bina…là những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng không hề mang nhiều calo. Với những thực phẩm này, tốt nhất, bạn có thể kết hợp làm các món salad hoặc luộc, hấp, nướng để hạn chế tối da dầu mỡ hoặc các chất béo từ các thực phẩm khác. Tuy món ăn đơn giản nhưng nó mang lại hiệu quả giảm cân vô cùng lớn. Tuy nhiên, hãy theo dõi năng lượng tương ứng trong 1 lượng thực phẩm xanh để xây dựng chế độ ăn phù hợp.
Nhóm trái cây
Trái cây là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày đặc biệt là những ai ăn kiêng. Với lượng lớn vitamin và khoáng chất những loại trái cây sau đây sẽ giúp bạn thanh lọc, giải độc, giảm cân và mang lại một làn da mịn màng.
Những loại trái cây ít calo được đưa vào danh sách: bưởi, đu đủ, táo, mơ, mâm xôi, cà chua, dưa hấu, cam, chuối. Bạn có thể dùng trái cây trước bữa ăn hoặc chế biến thành các món sinh tố, nước ép để đưa vào chế độ giảm cân hàng ngày.
Tiêu chuẩn 1 ngày cho 1 người giảm cân
Để đạt hiệu quả giảm cân nhanh, bạn có thể kết hợp các nhóm thực phẩm trên theo một chế độ ăn kiêng phù hợp cùng với việc luyện tập thể thao hàng ngày để giảm cân hiệu quả. Dưới đây là tiêu chuẩn 1 ngày cho 1 người giảm cân đã được chứng minh về tính hiệu quả và bạn có thể áp dụng ngay từ hôm nay để bắt đầu hành trình chinh phục vóc dáng nhé:
- 45 phút đi bộ mỗi ngày
- Uống nước nhiều trước khi ăn sáng và 8 ly nước lọc cho 1 ngày
- Chia nhỏ các bữa ăn để rút ngắn thời gian, hạn chế cảm giác đói
- Sử dụng nhiều rau trong bữa ăn
- Hạn chế dùng cà phê, sữa, đường
- Ăn nhiều trái cây và bữa ăn phải đảm bảo có rau, thịt hoặc cá để cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.
- Cuối cùng là 1 cuốn sổ tay ghi chép quá trình thực hiện giảm cân để điều chỉnh linh động theo từng thời kỳ.
Trên đây là những gợi ý đơn giản nhưng nó bao gồm những yếu tố quan trọng để giúp bạn giảm cân thành công. Và không cần biết bạn phải bỏ ra bao nhiêu thời gian, chỉ cần bạn kiên trì và nỗ lực là có thể giảm cân như mong muốn. Chúc bạn thành công!
EmoticonEmoticon